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为什么感觉现在食物越来越丰富,而人们却不知

2019-10-18 18:41 来源:未知

问:为什么感觉现在食物越来越丰富,而人们却不知道想吃什么了?

我是80后,从小虽说不是很富裕,但是从未少过吃喝,父亲是一个热爱做美食的,我就是那个品尝美食的。所以我们这一代还是蛮幸福的,但是我父亲母亲那一辈,小的时候就蛮困难,奶奶生了5个孩子,父亲是老大,小时候自然要照顾弟妹多一些,家里的体力活也是没有少干,他们小的时候吃的东西不能和我们小时比,每逢过年才能看见一点肉星,能吃一顿好的,他们就感觉无比的幸福。我小的时候,虽然不少吃喝,但是也不是天天都可以海鲜大餐、肉肉顿顿有的。只有每个星期天,父亲才会改善伙食一次,或者是每周父亲带我去吃一次热狗。或者是1元钱的汽水,已经是很奢侈的了。如今,饮料堆成山、想吃什么也不用等,直接一个电话外卖送到,或者直接下馆子。超市里也是琳琅满目的美食、小食品、水果,可是就是不知道吃什么好,又或者吃什么都觉得味道不对,就好像过年的时候做了一大桌子菜,往往却吃不进去。我个人觉得,是生活太好了,什么都有,反而没有在意的珍惜它,更多的是缺少了一种感觉,一种期盼已久的感觉,就好像是两个恋人分开已久,终于要相聚的激动。就像我小的时候我每周期盼一次的户外活动和伙食改善一样,那种期盼感没有了。就好像父亲小时候过年能吃到好吃的,大家围着桌边抢着吃的那种感觉。现在食物比较唾手可得了,所以就失去了那种期盼。但是,无论如何我们不可浪费,我们还要珍惜我们如今能拥有的一切。

从前的菜有菜味,肉有肉味。而现在我们买到的蔬菜和肉却越来越“没味儿”了,工业速成的口感越来越重。市场上的食物,现在是看起来很漂亮,吃起来却不香。怀念小时候猪肉的香味,炒猪肉的时候,能爆出油来,那肉香味现在想想,都能馋得让人忍不住流口水

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